Etiopija Sidamo Posebna priprava

95

PT's Coffee Pečenje Co.



praženje olimpijske kave

Etiopija Sidamo Posebna priprava

Lokacija pečenja:Topeka, Kansas
Poreklo kave:Regija rasti Yirgacheffe, provinca Sidamo, južna Etiopija.
Pečenka:Luč
Agtron:71/98
Datum pregleda:November 2008
Aroma:9
Kislost:8
Telo:8
Okus:9
Pookus:10

Slepa ocena: Kompleksna aroma: izrazite jagode in namizne grozdne note; namigi oreščkov in kakava. V skodelici dobro integrirana kislost, rahlo sirupljivo ustje in izreden okus: vinski in grapast, a svež; think nouveau Beaujolais, podprt z zrelimi jagodami in kakavom. Dolga, sladka, čisto grozdna in jagodasta barva. Le zelo, zelo rahla slana neenakomernost v skodelicah je odvrnila še višjo oceno za to presenetljivo kavo.

Opombe: Posebna priprava v tem primeru navaja, da gre za suho predelano ali 'naravno' kavo, kar pomeni, da se je fižol posušil znotraj sadja in ne po odstranitvi sadja, kot to velja za mokro predelane ali oprane kave . Certificirano ekološko pridelano. PT's je kakovostno usmerjen veleprodajni / maloprodajni poseben praženec s širokim in izpopolnjenim izborom kavnih mešanic in porekla. Moto PT je 'brez ljubezni, to je samo kava.' Obiščite www.ptscoffee.com ali pokličite 888-678-5282 za več informacij.



Kdo naj ga pije: Vse, ki vas zanima ogromen potencial novih vrst kave, posušenih v sadju. In kljub nenavadni pripravi in ​​zelo lahki pečenki je to takoj prijetna, dostopna skodelica.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese