Etiopija opere Guji Dimtu Espresso

93

Kavalove kavarne

Etiopija opere Guji Dimtu Espresso

Lokacija pečenja:Chia-Yi, Tajvan
Poreklo kave:Območje Guji, regija Oromia, južna Etiopija
Pečenka:Srednje temno
Agtron:40/52
East. Cena:225 NT / 8 unč
Datum pregleda:Julij 2019
Aroma:9
Telo:8
Okus:9
Pookus:8
Z mlekom:9

Slepa ocena: Ocenjeno kot espresso. Bogato pečen-toniran; cvetni in čokoladni. Nežno ožgana cedra, pekovska čokolada, narcisi podobni cvetovi, mango, metuljica v aromi in majhna skodelica. Saten občutek ust; čokoladne in začinjene pečene note nosijo suh, a trajen zaključek. Hrustljava čokolada dominira v treh delih mleka, z nenehnimi namigi cvetov in mangu podobnim sadjem.



pikes postavite pregled kave

Opombe: Kava v južni Etiopiji, kot je ta, je v veliki meri proizvedena iz značilnih avtohtonih etiopskih sort Arabice, ki jih dolgo gojijo v regiji. To je mokra predelana ali oprana kava, kar pomeni, da so kožo sadja in kašo odstranili iz fižola takoj po obiranju in pred sušenjem. Kakalove Café je nanopražnik, ki se nahaja v majhnem mestu Chia-Yi na Tajvanu, ki si prizadeva za pripravo in praženje najbolj kakovostne kave. Obiščite www.kakalovecafe.com.tw ali za več informacij pošljite e-pošto [zaščitena e-pošta].





havajska kava kauai

Spodnja črta: Fini temno praženi espresso; aromatične pečene note so nasičene s čokolado in cvetovi Etiopije. Še posebej privlačen v posnetku mleka.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese