Statični etiopski koke

90

Espresso republika



rdeča medena kava

Statični etiopski koke

Lokacija pečenja:Chino, Kalifornija
Poreklo kave:Regija rasti Yirgacheffe, južna Etiopija
Pečenka:Srednja
Agtron:48/64
East. Cena:17,00 USD / 12 unč
Datum pregleda:September 2017
Aroma:8
Kislost / struktura:8
Telo:8
Okus:8
Pookus:8

Slepa ocena: Sladko pečeno-zaobljeno. Bakerjeva čokolada, pečena cedra, sušena češnja, lilija, brazilski oreh v aromi in skodelici. Nežno grenkasto strukturo z namigom kislosti; rahlo kremast ustnik. Resonančen zaključek je nasičen, če je kratek.



kava sveta

Opombe: Yirgacheffe je kavna regija v južni Etiopiji, ki prideluje značilne kave iz tradicionalnih sort Arabice, ki se dolgo gojijo v regiji. Ta Yirgacheffe je predelana z metodo medu, netipičen postopek za Etiopijo, ki vključuje odstranjevanje zunanje kože, kot je v mokri ali oprani metodi, vendar vsaj nekaj lepljivih sadnih ostankov ali medu posuši na fižol. Espresso Republic, ustanovljeno leta 2010, je specializirano za pridobivanje kakovostnih kav in praženje v majhnih serijah tako za maloprodajne kot tudi za veleprodajne kupce. Obiščite www.espressorepublic.com za več informacij.





pregled kave starbucks colombia

Spodnja črta: Etiopija, ki je bila obdelana z medom, je vabila s kakavom, sadjem in cvetnimi notami, zaokrožena in nežno hrustljava s taktično srednje temno pečenko.



francoski tisk izoliran rokav
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese