Najboljše kave po kategorijah - 2019

V letu 2015 smo začeli s priznavanjem vrhunske kave po kategorijah, da bi se osredotočili na fine kave, ki si morda niso prislužile mesta na našem seznamu Top 30 kav. Spodaj kave morda niso pritegnile najvišje ocene v letu, vendar kljub temu zaslužijo priznanje za svojo odličnost. Za več informacij obiščite našorazširjena uvrstitevobjava iz leta 2015.

Veseli nas, da prepoznamo naslednje izjemne kave, ki so med svojimi kategorijami najbolj navdušujoče:

Srednja Amerika - Non-Geisha





zlato kavo

Št. 19 - Collage Coffee, Cordillera del Fuego Kostarika Anaerobic - 93 točk

Št. 24 - Kava Klatch, Panama Elida Natural Catuai - 95 točk

Št. 26 - Cafe Grumpy, Honduras Las Flores Parainema - 94 točk

Nadomestne Afrike (tj. Ne Etiopija in Kenija)

Št. 5 - Flight Coffee Co, Tanzanija Ngorongoro Ridge Peaberry - 95 točk

Št. 29 - Jackrabbit Java, postaja Ruanda Nyarusiza - 93 točk

NR - Kavni pražilci JBC, Kivu CR Kongo - 94 točk

Azijsko Tihi ocean

Št. 7 - Kavni pražilci JBC, Harimau Tiger Sumatra - 96 točk

Št. 23 - Pekači za kavo Peach, Sumatra Lintong - 95 točk

NR - Notch Coffee, Boru Batak Sumatra - 94 točk

Južna Amerika

Št. 3 - PT's Coffee Roasting Co., Cafe Granja La Esperanza Sudan Rume Natural - 95 točk

NR - Pekači za kavo z večjimi proizvodi, Peru La Salina - 93 točk

NR - Kava Roasters Coava, Santa Luzia Brazil - 93 točk

Temnejša pečenka

Št. 4 - Pečene kave Simon Hsieh Aroma, Kostarika SL-28 Espresso rumenega medu - 95 točk

NR - Pečene kave Simon Hsieh Aroma, Indonezija Sumatra Gayo Espresso - 94 točk

NR - kava Mystic Monk, mešanica Easter Sunrise - 92 točk

Brezličja

Št. 27 - Paradise Roasters, Moonbow Decaf, 92 točk

NR - Paradise Roasters, Moonbow Decaf Espresso, 91 točk

Potrjena pravična ali ekološka

Št. 21 - kavne pečenke Amavida, mandarina Espresso - 94 točk

NR - Red Rooster Coffee Roaster, Etiopija Nansebo Worka - 95 točk

NR - Kava in čaj Willoughby's, Etiopija Hambela Natural Organic, 94 točk

Espresso z enim poreklom

NR - Kavni pražilci JBC, Rukera Espresso (Kenija) - 97 točk

Št. 4 - Pečene kave Simon Hsieh Aroma, Kostarika SL-28 Espresso rumenega medu - 95 točk

Št. 25 - Kavarna Kakalove, El Salvador Cerro Las Ranas Honey Espresso - 94 točk

Non-Espresso mešanice

NR - kava hvala, Mocha Java Blend Fair Trade Organic, 92 točk

NR - Barrington Coffee, Trilogija, 92 točk

NR - kava Mystic Monk, mešanica Easter Sunrise - 92 točk

Espresso mešanice

Št. 21 - kavne pečenke Amavida, mandarina Espresso - 94 točk

Št. 22 - Greybox Coffee, avstralski Blend Espresso - 95 točk

Št. 28 - Hirewire kavni pražilci, Core Espresso - 94 točk

Najboljše vrednosti - Espresso

Št. 21, kavne pečice Amavida, mandarina Espresso, 94 točk - 16,95 USD / 12 oz.

NR - Paradise Roasters, Espresso Classico, 93 točk - 12,95 USD / 12 oz.

NR - Propeller Coffee (Kanada), Ace Espresso, 93 točk ~ 13,53 USD / 12 oz.

NR - Red Rooster Coffee Roaster, Old Crow Cuppa Joe, 93 točk - 13,99 USD / 12 oz.

Najboljše vrednosti - Non-espresso

Št. 6 - Dragonfly Coffee Roasters, Kenija Karindundu AA Small Lot Reserve, 97 točk - 20,00 USD / 12 oz.

Št. 7 - JBC Coffee Roasters, Harimau Tiger Sumatra, 96 točk - 17,20 USD / 12 oz.

Št. 23 - Peach Coffee Roasters, Sumatra Lintong, 95 točk - 16,99 USD / 12 oz.

Št. 27 - Paradise Roasters, Moonbow Decaf, 92 točk - 13,95 USD / 12 oz.

Št. 29 - Jackrabbit Java, postaja Ruanda Nyarusiza, 93 točk - 12,00 USD / 12 oz.

NR - kavni pražarji Dragonfly, Etiopija Yirgacheffe Chelelktu Natural, 96 točk - 18,00 USD / 12 oz.

NR - Jackrabbit Java, Panama Finca San Sebastian, 94 točk - 12,00 USD / 12 oz.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese